Вот подробный рецепт запеченной тыквы с мясом в духовке: Ингредиенты: — Тыква – 1 средний плод (примерно 1-1.5 кг) — Мясо (свинина, говядина или курица) – 500-600 г — Лук – 1 большая луковица — Чеснок – 2-3 зубчика — Оливковое или растительное масло – 2-3 ст. ложки — Соль и перец – по вкусу — Специи (по желанию): паприка, тимьян, розмарин, орегано, карри, куркума — Зелень (петрушка, укроп) – для украшения Приготовление: 1. Подготовка тыквы: — Тыкву тщательно вымойте, разрежьте пополам и очистите от семян. — Нарежьте тыкву кубиками или ломтями, в зависимости от того, как вам удобнее. Примерно 2-3 см в размерах...

Чтобы тыква в духовке была вкусной и красивой: 4 простых тонкости запекания, нехитрые хитрости и полезные советы. Тыква будет особенно вкусной - и 4 рецепта без изысков и сложностей, но с изюминкой: тем, кому скучная и привычная тыква надоела. Хитрость №1. Тыква любит "правильный" размер при нарезке и кожуру. Вкус тыквы определяет размер кусочков. Слишком мелкие кубики или тонкие дольки - и быть тыкве пересушенной, перепеченной, а может и даже пригоревшей. И не будет вкусных мясистых долек румяной тыквы, сочных и ароматных: она отдает сок...