Если купленная или выращенная вами тыква никак не превращается в карету, приготовьте ее! Сварите ароматный суп с мясом и овощами, испеките тыквенные кексы с лимонным кремом или сделайте рагу со свининой и тыквенным пюре. 12 интереснейших рецептов с тыквой - вам в помощь! 1. Суп с тыквой и чечевицей Этот густой суп напоминает индийский карри, свою роль играют и чудесные ингредиенты: чечевица, карри, зира, острый перец. Идеален в холодные вечера. Для супа-карри вам понадобится: Отварите чечевицу согласно указаниям на упаковке...

Тыква — один из самых полезных овощей, который можно использовать для приготовления множества вкусных блюд. Вот несколько идей: 1. Тыквенный суп-пюре: Нарежьте тыкву кубиками и обжарьте на сковороде с маслом до мягкости. Добавьте лук, чеснок и морковь и жарьте еще несколько минут. Залейте водой и варите до готовности. Затем измельчите овощи в блендере до получения однородной массы. Добавьте сливки или молоко и перемешайте. Подайте суп с гренками или сухариками. 2. Тыквенные кексы: Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и корицу в большой миске...