364,2 тыс читали · 5 лет назад
Тыква на десерт. Я давно искала этот рецепт, наконец нашла
Такой рецепт я действительно искала давно. Мне хотелось, чтобы кусочки получались целенькими и прозрачными, насквозь пропитанными сахарным сиропом. И вот два года назад я нашла этот рецепт и с тех пор часто готовлю тыкву на десерт...
1590 читали · 2 года назад
Плотная, янтарная, прозрачная, похожая на мармелад: турецкий рецепт для тыквы (проверила и делюсь - понравилось)
Кусочки тыквы без кожуры варятся в сладком сиропе и становятся мармеладными: попался рецепт в интернете, решила попробовать приготовить по-турецки (на картинке выглядело ярко и вкусно). Как раз надо пристроить прошлогоднюю тыкву, удачно и с пользой. Рецепт простой: кроме тыквы, понадобится сахар, лимонная кислота и орешки. ✔️Мармеладная тыква по-турецки ✔️Ингредиенты: тыква - 1 кг, сахар - 300 г, лимонная кислота - 0,5 чайн...