Однажды в Греции попробовали это блюдо в одном небольшом кафе, очень нм понравилось, изучили состав, и кое-как выманили рецепт его приготовления. Правда, забыли о нем на очень долгое время, но листая длинный список заметок за 2012 год, вновь вспомнили и приготовили. Осень – время тыквы, из которой можно сделать кучу разной вкуснятины, а не только маску на Хеллоуин. Вот этим греческим рецептом я и делюсь. Что нам надо. Само собой – тыква, 1 килограмм. Помидор, желательно не сильно сочный. Помидоров надо одну треть от тыквы по объему...

Тыква является достаточно частым гостем на нашем столе. В ней содержится невероятное количество полезных витаминов и минералов, которые необходимы для нашего здоровья. Также тыква обладает приятным вкусом и ароматом, поэтому её так любят кушать как дети, так и взрослые. Из тыквы можно приготовить множество интересных блюд и все они будут очень вкусными, полезными и питательными. Сегодня хочу рассказать вам рецепт вкусного, нежного супа-пюре из тыквы. Суп получается очень вкусным, его аромат точно никого не оставит равнодушным! Для приготовления тыквенного супа нам понадобится: 500 г тыквы; 2 средних луковицы; 1 средний помидор; 1 зубчик чеснока; оливковое масло; соль, перец и зелень по вкусу...