68 тыс читали · 2 года назад
Никогда не понимала тех, у кого портится тыква. Показываю, какой вкусный десерт в духовке я из неё готовлю
Сладкая тыква в духовке с кремом из маскарпоне (его, кстати, можно заменить обычной сметаной). Самый вкусный и самый осенний десерт! Теперь у вас тыква точно не пропадет! У моих бабушки с дедушкой на даче всегда были целые плантации тыквы! Они её явно любили, но ничего не готовили. Блюдо было только одно – тушеная тыква на плите. А ведь сколько вкусностей можно из нее сделать, на самом-то деле! Кстати, напишите в комментариях – часто ли у вас тыква портится или просто остаётся несъеденной? Как готовить...
Сладкая тыква в духовке
Сегодня у нас сладкая тыква в духовке с кремом из маскарпоне (его, кстати, можно заменить обычной сметаной). Самый вкусный и самый осенний десерт! Теперь у вас тыква точно не пропадет! Как готовить Тыкву очищаем от кожуры и нарезаем на небольшие кусочки: можно на кубики, можно на пластинки. Как вам больше нравится! Нарезанную тыкву пока убираем в сторону. Приготовим крем (или заливку): разбиваем в миску яйца и взбалтываем их вилкой, чтобы желток соединился с белком. Взбивать не нужно, просто смешать...