Вот подробный рецепт для приготовления тушёной тыквы с морковью: Ингредиенты: — Тыква (среднего размера) — 600 г — Морковь — 2-3 шт. — Лук — 1 шт. — Чеснок — 2-3 зубчика — Оливковое масло (или растительное) — 2-3 ст. ложки — Соль — по вкусу — Перец — по вкусу — Сахар — 1 ч. ложка (по желанию) — Прованские травы или другие специи — по вкусу (тимьян, розмарин, кориандр) — Вода или бульон — 100 мл (по желанию) Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: — Тыкву очистите от кожуры и семян...

Нарочито крупная единообразная нарезка ингредиентов позволит рассмотреть структуру и своеобразную красоту каждого овоща, сделать блюдо аппетитнее.