Если вы относите себя к любителям пикантных корейских салатов, вам точно понравится это блюдо. Тыква по-корейски готовится аналогично моркови по-корейски, но вкус её получается ярче и сочней! Многие хозяйки, готовя корейские блюда в домашних условиях, используют покупной набор специй для моркови по-корейски. Конечно, можно пойти путём меньшего сопротивления и приготовить со специями из пакетика, но я предлагаю рецепт, в котором мы сами добавляем специи, при чём есть возможность регулировать пряность и остроту в зависимости от своих вкусовых предпочтений...

На второй день ещё вкуснее, поэтому готовлю с запасом.