Этот овощ не сравнится по своим вкусовым качествам ни с каким другим. В нашем детстве с сестрой мама нам часто готовила тыкву в утятнице, в духовке. На кусочки нарежет, семечки в тарелку сложит, чтобы потом в духовке или на сковороде пожарить, сахарком посыплет, чтобы сладкая была, водичкой немного польет и ставит запекать. От тыквы шел тонкий, теплый и насыщенный аромат. Мы ждали, когда она немного остынет и съедали по несколько кусочков. Тыкву мы любили и просили маму и папу иногда покупать нам в магазине тыквенный сок...

1-ый рецепт - Тыквенный пирог К вашему вниманию рецепт тыквенного пирога. И он – шикарен! Его изюминка не только в невероятном вкусе, но и простоте приготовления. А вот и сам рецепт его приготовления: 1. Очищайте тыкву от кожуры и семечек и сразу же натирайте ее на терке на крупной стороне. 2. Добавляйте к тыкве порцию сахара. 3. Вбивайте куриные яйца и перемешивайте продукты. 4. Добавляйте ванильный сахар. 5. Всыпайте разрыхлитель. 6. Вливайте растительное масло. 7. Просейте муку и всыпайте в миску для приготовления теста...