Когда наступает сезон тыквы, один из главных вопросов, который возникает у многих,— можно ли ее заморозить? Ведь иногда плоды достигают невероятных размеров, и даже большая семья просто не успевает их съесть. Поэтому хорошо бы сохранить тыкву на зиму. Но как же это сделать? Рассказываем, что станет с овощем, если положить его в морозильник. Читайте также: Как правильно сушить яблоки? Узнали секреты для духовки, сушилки и батареи Здоровая и спелая тыква в правильных...

Полезный для нашего организма овощ сохраняют в затемнённом и прохладном (+5-15°С) месте. Но в условиях квартиры не у всех дачников имеются кладовки или подвалы. Поэтому часть хозяек тыквенный урожай замораживает. Но у многих возникают сомнения в пригодности овощной заготовки после размораживания. Поэтому рассмотрим в обзоре заморозку тыквы на зиму, особенности этого процесса и основные варианты замораживания плодов. Источник: Дачник.RU. Потери полезных качеств от холода и правила замораживания Когда...