Едим с детьми этот вкуснейший десерт из тыквы вместо конфет. Тыкву помыть , почистить от кожуры и семечек , нарезать небольшими брусочками. Засыпать сахаром, накрыть крышкой и оставить минимум на 12 часов, время от времени помешивая, чтобы растворился сахар. За 12 часов выделится сок. Выложить тыкву на противень ровным слоем и залить выделившимся соком. Отправить в духовку нагретую до 180 градусов и запекать при этой температуре до тех пор, пока не испарится вся влага. Мне для этого понадобилось 1,5 часа...

Привет, друзья. Сегодня хочу приготовить вместе с вами очень вкусный и полезный десерт - мармелад из тыквы. Но чтобы он был еще вкуснее, я к тыкве добавила апельсин, и получилось объедение! Нельзя сказать, что мои дети фанаты тыквы, но в таком виде едят её с удовольствием...