Думала, меня уже ничем не удивить: чудо, а не салат, съедается, не доходя до банки (салат из кабачков на зиму)
Морковь, тыква, кабачок из духовки к празднику и не только
Когда мало времени советую приготовить это блюдо. Тыква, 2 сорта моркови (красивее выглядит блюдо), кабачок, лук, чеснок. Все очень полезно и вкусно. У меня морковь и тыква из морозильника. Это овощное блюдо подходит к мясу, курице, рыбе, крупам, пасте. Я пробовала со всем и всегда вкусно. #фотошкола5 #новыйгод Ингредиенты: моркови желтая и оранжевая, тыквы или 200 гр из морозильника, кабачок не большой, луковица, чеснока, любого сыра. У...
Осеннее рагу: из тыквы, кабачков и моркови
Всем любителям тыквы посвящается! Увидела как-то на кулинарном канале «Кухня наизнанку», который очень люблю, интересный рецепт икры из тыквы, моркови и кабачка. Тыкву люблю, особенно в виде супа, но из-за отсутствия блендера он остается мечтой. Еще ее вкусно пожарить с картошкой, но этот корнеплод употребляю редко, а вот тыкву хотелось. Подумала, что можно чуточку поменять способ приготовления, и получится прекрасное овощное рагу. Не ошиблась. Самым сложным оказалось порезать тыкву, а так все, как я люблю — просто и быстро...