Изготовление козьего сыра в домашних условиях Если у вас получилось раздобыть и козье молоко, и творожок, почему бы тогда не попробовать сварить из них прекрасный сыр, готовить который в домашних условиях совсем несложно. А как его делать, расскажет наш пошаговый рецепт.Творог можно протереть через сито, но если он не очень зернистый, просто разминаем его вилкой. Подготавливаем свободную посуду для разделения творожной части и сыворотки. Для придания формы нашему сыру вместо дуршлагов и кастрюль можно использовать следующую подсказку...

Любители домашних сыров, думаю, уже оценили, что найти приличное парное молоко в наши дни очень сложно. Держать корову 🐄 — дело достаточно затратное, на это решаются редкие фермеры. При этом поддерживать своё здоровье с помощью натуральных молочных продуктов хотели бы многие. И они находят выход из ситуации — заводят коз 🐐. Их молоко полезно, особенно для детей, считается диетическим. Его, кстати, ценят не только россияне, но и жители многих других стран. В этой статье хотим предложить вам достаточно простой, но при этом весьма интересный рецепт французского сыра из козьего молока — «Шевр»...