Всем привет! Однажды я уже публиковал рецепт творожного сыра с зеленью, сделанного из домашнего творога. Он получается очень вкусным, но немного трудоемким в приготовлении. Потому что нужно потратить силы и время на варку домашнего творога и приготовление непосредственно творожного сыра с помощью блендера. Существует гораздо более удобный способ приготовления этой закуски из рикотты. Рикотта - это традиционный итальянский сывороточный сыр. Рикотта готовится из сыворотки, остающейся после приготовления моцареллы или других сыров...

Творожный сыр с зеленью по этому рецепту получается такой же ароматный, нежный и вкусный как творожный сыр известной марки. Сыр можно использовать как намазку на хлеб, крекеры или как начинку для блинов. Идеально подходит для завтрака или ужина. Приготовить такой сыр просто и быстро! Ингредиенты: Творог любой жирности (не кислый) - 180 гр. Сметана 20% - 4 ст.ложки Петрушка - пучок Укроп - пучок Кинза - пучок Соль - 0.5 ч.ложки Чеснок - 3 зубчика Рецепт приготовления В чашу блендера выложить творог, сметану...