Творог — один из самых популярных кисломолочных продуктов,  известных человечеству с древнейших времён. Его любят и взрослые, и дети за нежный вкус и пользу, которую он несёт организму. Творог вкусен сам по себе, так и с фруктовым пюре, вареньем или сгущённым молоком. А ещё на его основе можно приготовить огромное количество блюд! Однако, как показывает практика, выбрать вкусный и натуральный #творог не так просто, как кажется на первый взгляд. Именно поэтому мы подготовили подборку советов, которые...

Как отличить творожный продукт от творога на вкус, запах и внешний вид? Как утверждает Эрик Сааков, руководитель ООО «Донская бурёнка» — никак. Его компания по производству молокосодержащей продукции была создана в Батайске два года назад. — Раньше моя компания занималась реализацией чужой молочной продукции, а сейчас решили заняться своим производством, — рассказывает Эрик. — За время перепродаж мы наработали собственную клиентскую базу. Если есть возможность — почему бы не попробовать? Основным товаром изначально был творожный продукт и творог...