Находка для тех кто на ПП! Такие диетические пирожные или кексы можно приготовить на дессерт без вреда для фигуры из обычных продуктов. Нам понадобится: Творог 0% - 100гр. Фруктовое пюре яблочное (у меня без сахара Фруто няня) или любой фрукт, который можно пюрировать, это может быть банан, киви и т.д. - 100гр. Яйцо сырое - 1шт. Мука кукурузная (или крахмал, или любая другая полезная) - 1 ст.л. Все ингредиенты перемешиваем и раскладываем по формачкам для выпечки...

Уже месяца четыре, как регулярно готовлю творожный кекс без сахара. Готовится элементарно - все смешал, колбаску слепил, в духовку засунул. через 30 минут вынул. Первые несколько раз, пока не запомнила рецепт наизусть начинался лихорадочный поиск листочка с количеством необходимого и пропорциями. Так что решила себе на память увековечить, и вам заодно рассказать. Честно слово - проще некуда, у меня дочка девятилетняя этот кекс делает. Итак, начинаем готовить. Растапливаем масло. Берем миску, кидаем...