Привет, мои дорогие! Сегодня я поделюсь с вами рецептом невероятно вкусных творожных сырков, которые легко приготовить дома. Уверена, ваши дети (и взрослые!) будут в восторге от этого лакомства! 📋 Ингредиенты: • Творог 5% - 700 г • Сливочное масло - 80 г • Сахарная пудра - 120 г • Шоколад (темный или молочный) - 400 г 👩‍🍳 Приготовление: 🎯 Секреты приготовления: • Используйте только качественный творог • Масло должно быть комнатной температуры • Шоколад не перегревайте - он должен быть теплым,...

Глазированные творожные сырки – лакомство из творога в шоколадной глазури. Они появились в СССР в начале 30-х годов прошлого века, но популярность свою получили лишь 50-х. Последние 20-30 лет их стали производить многие торговые марки. ГОСТы, ТУ и ТО за это время значительно изменились, но технология осталась та же. Эти глазированные творожные сырки по ГОСТУ 1966 года отличаются от своих современников прежде всего составом. Современные требования допускают в составе сырков наличие сливок вместо сливочного масла в сырке...