Готовим вкуснейшие воздушные творожные пончики, жареные во фритюре. Творожные шарики получаются нежными, золотистыми, очень мягкими внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Такое творожное лакомство обожают дети. 🔸Творог 5% 360 гр 🔸Сахар 2 ст.л 🔸Яйцо куриное 2 шт 🔸Сода 1 ч.л (без горки) 🔸Мука пшеничная 180-200 гр 🔸Соль 1 щепотка 🔸Масло растительное для фритюра 🔸Сахарная пудра для украшения В миску кладем творог. Добавляем яйца, сахар и соль. Все перемешиваем вилкой до однородной консистенции...

Предлагаю новый способ приготовления творожных шариков, которые предварительно пред жаркой обваливаются в манной крупе. Итак, Вам потребуется для приготовления творожных шариков следующие ингредиенты: 200 грамм творога, два яйца, половинку чайной ложки соды, шесть столовых ложек сахара, один не большой стакан муки, подсолнечное масло. Возьмите яйца и сбейте их, добавив к ним соду, творог и сахар, затем высыпьте туда муку и замесите тесто. Потом самое интересно оторвите от теста кусочек и скатайте его в шарик, после чего обваляете в манке, и отправьте, его жарится на сковороду...