✔️Ингредиенты: Лаваш - 2 шт; Яйцо - 2 шт; Творог в брикете - 180 г; Творог мягкий - 100 г; Мак - 70 г; Сахарозаменитель - по вкусу. ⠀ ✔️Приготовление: Мак залить кипятком, оставить на 5 минут и слить воду. Творог смешать маком, яйцом, одним белком и сахарозаменителем...

Для приготовления творожных рулетиков с маком понадобится: 350 г творога; 4 яичных желтка; 2 ст. л. сахара; 1-1,5 стакана муки*; 1 ч. л. разрыхлителя. Для начинки: 100-150 г мака; 1 ст. л. сахара; * - стакан 200 мл. Творог растереть с желтками и сахаром в однородную массу. Постепенно всыпать муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто. Много муки добавлять в тесто не нужно, иначе творожные рулетики будут жесткими. Тесто скатать в шар, завернуть в пакет и убрать в холодильник на 30 минут...