Когда хочется чего нибудь вкусненького к чаю, я часто готовлю такие рулетики. Готовятся они очень быстро, просто, а получаются необыкновенно вкусными. В миске взбиваем 3 яйца с 2 ст.л. сахарного песка. Добавляем 200 гр творога. Творог может быть любой жирности.  1 ч.л. ванильного сахара  и щепотку соли. Пробиваем все блендером до однородности. В муку (3 ст.л. с горкой) добавляем 1/2 ч.л. разрыхлителя и перемешиваем. Муку добавляем в яично-творожную массу и взбиваем хорошо, чтобы не было комочков...

Бывает, что хочется приготовить что-нибудь сытное, вкусное, но при этом проводить много времени на кухне нет желания. Выходом из этой ситуации станут творожные рулетики с мясом. Мягкое и нежное творожное тесто отлично сочетается с ароматным фаршем, что делает эти рулетики идеальной заменой привычным беляшам и пирожкам. Достаточно простое и быстрое в приготовлении блюдо, идеально подойдет, когда гости уже на пороге или просто хочется порадовать своих близких. Такие рулетики очень аппетитные и потрясающе вкусные, они понравятся всем и никого не оставят голодным...