Привет всем ! Кто со мной уже давно, знают, что я любитель экспериментов, обожаю миксовать, придумывать что-то новое, играть со вкусами, одних только видов муки у меня дома примерно 15. Забегая вперёд, хочу сказать, что можно менять в рецепте соотношения ингредиентов, подгоняя под свой вкус. Итак, купила я тут на вб прикольную сковородку для оладушков и решила сразу же проверить её в действии. Нам понадобятся. Точная граммовка ниже на скриншоте с кулинарного калькулятора. Муку я взяла пополам пшеничную в/с и овсяную ц/з...

Хочу сегодня предложить вам альтернативу сырникам – творожно-овсяные оладушки. По вкусу они ничуть не уступают сырникам, а в пользе можно не сомневаться, ведь вместо муки или манки тут используются овсяные хлопья. У меня оставалось немного творога, поэтому ингредиенты рассчитаны на это количество, не обессудьте)) Ингредиенты (на 125 гр. творога): Творог – 125 гр. Овсяные хлопья (геркулес) – 4- 5 столовых ложек Яйцо куриное – 1 шт. Молоко – 50 мл. Сахар –0,5 столовой ложки Ванилин – на кончике ножа По щепотке соли и соды По желанию: горсть сухофруктов Приготовление 1...