Ингредиенты: ✓ Мука ржаная - 1 стакан ✓ Отруби овсяные - 1 ст. л. ✓ Творог (0-5%) - 180 г ✓ Куриное яйцо - 1 шт. ✓ Сода - 1 ч. л. без горки ✓ Щепотка соли ✓ Подсластитель - по вкусу ✓ Корица молотая - 1 ч л. с горкой. В одной миске смешал взбитое вилкой яйцо и творог. В другой - все сухие составляющие. Мучную смесь всыпал в творожно-яичную. Замесил тесто, собрал в комок, накрыл плёнкой. Расстойка - 15-20 минут. Руки смазал маслом и сформировал булочки. Выход - 8 шт...

Не вся еда бывает вкусная. Диабетическая - тем более. Диабет- это не про вкусную еду. Как я живу с диабетом 2 типа- тяжело живу. Три года назад меня привезли в больницу, жить оставалось 10 дней, -у меня был кетоацидоз и сахар 21- предкоматозное состояние-так сказал врач...