Мое любимое пирожное из заварного теста — творожные кольца. Впервые я попробовал их еще в детстве. Мама готовила их редко, но когда готовила, это был настоящий праздник. Недавно побывал в гостях у родителей и выпросил у мамы этот рецепт. Тесто по этому рецепту получается легким и воздушным. Творожный крем — просто нет слов. Для меня творожные кольца — это вкус моего детства. Спасибо маме за то, что оно было таким сладким. Способ приготовления Тесто Все ингредиенты, кроме муки и яиц, довожу в сотейнике до кипения...

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня вашему вниманию предлагаю несложный рецепт заварных колец с творожным кремом. Необходимые ингредиенты для заварного теста: Для творожного крема: Для приготовления теста соединяем в сотейнике воду, масло, молоко, соль, сахар и доводим до однородного состояния, масло должно растопиться. Снимаем с огня и просеиваем муку. Хорошо перемешиваем и опять ставим на плиту. Тесто необходимо заварить. Получится комок теста, который надо постоянно мешать лопаткой. Тесто...