Всем привет! Сегодня приготовим с вами быстрое творожное печенье с добавлением рисовой муки. Оно получается нежным, мягким и очень вкусным. За счет содержания в нем рисовой муки печенье по текстуре выходит легкое и пышное. Миндальные лепестки сверху не только украшают его, но и придают приятный ореховый аромат. Это чудесное печенье, которое легко приготовить и порадовать своих любимых. 📝Ингредиенты -250 гр творога -200-220 гр пшеничной муки в/с -180 гр растопленного сливочного масла -150 гр сахара -100 гр рисовой муки -1 желток -10 гр разрыхлителя или 1/2 ч...
Булочки замечательные. Очень пышные и пористые. Во вкусе слегка чувствуется кислинка творога. Аромат нежный, напоминающий аромат свежих сливок или сгущённого молока. Хрустящая твердоватая корочка из манки оттеняет мягкость и нежность внутреннего мякиша.
При выпекании мои булочки слишком расплылись, но всё равно вышли рыхлыми и губчатыми.
Если нужно, чтобы булочки получились полностью безглютеновыми, их нужно обвалять не в манке, а в рисовой муке. Категория: Булочки, Рецепты...