Добрый день, уважаемые читатели! Невероятно вкусные и простые в приготовлении домашние вафли, которые идеально подходят для завтрака или семейного чаепития. Нужно только выбрать какие вафли, вам больше по вкусу, классические, творожные или яблочные. Я же готовлю все три варианта сразу. Это рецепт настолько универсален, что можно добавлять в него любые любимые ингредиенты, например орехи, сухофрукты или шоколад. Пошаговый рецепт с фото и описанием, также видео рецепт! Я много экспериментировала...
В миску поместить творог, яйца и кефир. Тщательно пробить погружным блендером до однородной массы. Всыпать подсластитель и муку -(я использовала только овсяную в этот раз, просто Хлопья пробив в кофемолке) с разрыхлителем. Перемешать. Добавить растопленное сливочное масло. Яблоко очистить от кожуры, семечек, натереть на крупной тёрке и добавить в творожное тесто. Хорошо перемешать. Разогреть вафельницу, смазать панели каплей масла кисточкой. Выложить по 1 столовой ложке теста...