Для приготовления сырников с овсяными хлопьями без муки потребуется: творог любой жирности - 180-200 г; яйцо - 1 шт.; сахар - 1,5 ст. л.; овсяные хлопья быстрого приготовления - 30-40 г (в тесто) + 20 г (для обсыпки); растительное масло - 1 ст. л. Подготовить продукты. В миску всыпать сахар, выложить творог, добавить сырое яйцо. Перемешать до однородности (я обычно смешиваю вилкой). Отмерить 60 грамм овсяных хлопьев. Выложить их в чашу погружного блендера. Пробить овсяные хлопья до состояния муки погружным блендером...

Эта запеканка для тех, кто следит за своей фигурой - готовится запеканка без сахара и муки Для приготовления запеканки берём 1 кг мягкого творога, добавляем 3 яйца, перемешиваем, добавляем 250гр золотого изюма и 100 гр вяленой клюквы, перемешиваем и добавляем 130 гр овсяных хлопьев и немного цедры апельсина. Все тщательно перемешиваем. Емкость для выпекания смазываем маслом виноградных косточек и посыпаем дно и стенки емкости овсяными хлопьями. Творожную смесь перемещаем в емкость для выпекания, посыпаем сверху овсянкой и ставим в духовку, нагретую до 190 градусов на 60 минут...