Рецепт простой, но очень вкусная запеканка получается! Творог 500 г Мука 3 ст. л Яйцо 2 шт Сахар 3 ст. л Соль щепотка Сметана 1 ст. л Масло сливочное для смазки формы Взбиваю яйца, соль, сахар. Добавляю муку. Взбиваю. Творог к этой массе и вновь взбиваю. Форму смазываю маслом, выливаю готовую массу...
Всем привет! Сегодня поделюсь с вами любимым рецептом. Впервые увидела, как такую запеканку готовила мама, но она использовала в ней манную крупу, залитую тёплым молоком для разбухания, вкус получается другой. Я добавляю муку, причём в последнее время только блинную. Начала так делать в целях экономии денег и места на полке комода: поскольку обычную муку почти не использую, а блины у меня получаются в основном съедобные только из блинной, покупаю последнюю. За счёт того, что в ней уже есть соль...