До чего же прекрасна выпечка, в которой просто смешал все ингредиенты и отправил в духовку на выпечку. ИДЕАЛЬНО! Об одном из таких рецептов хочу сегодня рассказать. Сначала, расскажу почему именно он. Чем же мне понравился этот рецепт? Во-первых, не всегда купленный творог съедается полностью, а выбрасывать жалко, поэтому нахожу ему применение. Во-вторых, творожная запеканка хорошо съедается на десерт. В третьих, дополнительные продукты, кроме творога, всегда есть на кухне. Вот три наиболее важные причины, по которой выпекаю запеканку...

Многие спрашивают для чего нужно в запеканку добавлять крахмал. А те кто уже имел опыт - ответят, что благодаря крахмалу улучшается консистенция запеканки. Она становится более упругой и менее рассыпчатой. Главное здесь все сделать правильно...