Нежная, воздушная, ароматная, с аппетитной корочкой - очень вкусная творожная запеканка получается даже без добавления в рецепт сметаны. Готовить очень просто, а результат - отличный! Вкусная творожная запеканка Вам понадобится: Приготовление: 1. Творог протираем или тщательно разминаем толкушкой для пюре. Консистенция должна получиться более-менее однородной, без крупных комочков. 2. Берем отдельную чистую емкость и вбиваем туда яйца, взбалтываем венчиком и добавляем сахар. Еще раз перемешиваем, чтобы получилась однородная масса...

Приветствую Вас! Попробуйте приготовить творожную запеканку по типу чизкейка - это что то среднее между сметанником и творожной запеканки, по структуре очень напоминает чизкейк. Запеканка может послужить не только очень вкусным завтраком, но и просто десертом к кофе или чаю. Нежный сливочный вкус покорит всех членов Вашей семьи. Ингредиенты на форму 18 на 20 см: 400 г творога 400 г жирной сметаны от 20% 100 г сахарного песка 2-3 ст л кукурузного крахмала 2 яйца Приготовление: Соединяем сметану, и яйца, все перемешиваем, добавляем кукурузный крахмал в перемешку с сахаром, снова перемешиваем ...