Всем здравствуйте! Запеканку безумно люблю. Готовила всегда её по разному, пытаясь выявить идеальный рецепт. Данная запеканка получается нежной, в меру сладкой и при этом очень полезной. Мой вам совет: Итак, для начала замачиваем цукаты и изюм в кипятке. Так ягоды станут мягче, уйдёт лишняя грязь. Около 10 минут. Далее в молоко добавляем марку до набухания. Около 10-15 минут. В отдельной миске смешиваем творог, яйца, сахар, соль. Добавляем набухшую марку с молоком. Пробиваем всё блендером. Если нет блендера, можно миксером...
Пышная, сладкая, с подливой — именно такая запеканка до сих пор есть в детском саду. И все же не все могут приготовить ее дома. Но с этим рецептом справится любая хозяйка. Как сообщают эксперты сайта «Белновости», набор продуктов для классической творожной запеканки есть в каждом доме. Чтобы приготовить это блюдо, необходимо в сотейник с кипящей водой поставить емкость с кусочком сливочного масла и растопить его. Далее понадобится 1 кг творога, сахар и соль можно добавить по вкусу, затем всыпать в массу пакетик ванильного сахара и цедру лимона на кончике ножа...