Это моя любимая классическая творожная запеканка, она очень вкусная и в теплом и в холодном виде. Можно ее есть со сметаной, с вареньем или свежими ягодами. На мой вкус она идеальная - ни убавить, ни прибавить! Обычно я готовлю большую запеканку, потом два-три дня можно не готовить завтрак, она прекрасно хранится в холодильнике. Хранится, если не приезжают в гости внуки, тогда от запеканки ничего не остается за полчаса. Но я конечно рада угостить их чем-нибудь вкусным! Ингредиенты: На 8-10 порций Приготовление: Отмерить все компоненты...

Всем привет! Врываюсь в ленту с моим любимым рецептом нежнейшей запеканки, которая будет по вкусу любому гурману.  Для начала подготовим ингредиенты:  🔸творог 9% - 500 гр. 🔸сметана 20% - 5 ст.л.; 🔸манная крупа - 2 ст.л.; 🔸яйца - 2-3 шт. (все зависит от размера яиц. у меня 1 яйцо категории С1 и 1 яйцо категории С0); 🔸сахар - 3 ст.л.; 🔸ванильный сахар - 1 ч.л. (не путаем с ванилином); 🔸изюм, курага или все, что душа пожелает ~50 гр (у меня мороженная малина); 🔸соль - щепотка 🔸любовь - большая щепотка (без нее не получится)...

Если у вас раньше не получалась творожная запеканка, попробуйте этот рецепт. Идеальные пропорции. Готовить легко. Тут опыт кулинарный не нужен. Нужны лишь продукты и хорошее настроение! А результат всегда потрясающий! Я от других рецептов отказалась давно. И не только я. Почитайте отзывы тех, кто уже приготовил. Листайте: КАК ГОТОВИТЬ: Предварительно хорошо мою изюм и просушиваю его на полотенце. Если изюм слишком сухой - можно залить его кипятком и немного распарить, а только потом выложить на полотенце...