Здравствуйте! Пиццу любят многие, наша семья не исключение. Приготовить дома её не так уж и сложно, и рецептов существует достаточно много. Сегодня хочу поделиться с вами одним из рецептов, по которому готовлю её я. Стоимость блюда считать не буду, помидоры и перец использую свои, а ветчина куплена по акции с хорошей скидкой. Скажу только, что однозначно выходит дешевле, чем покупать готовую пиццу. К тому же немаловажный момент - я знаю, из каких продуктов я её готовлю, поэтому без опаски даю детям...

Выпекая домашнюю пиццу, всегда вспоминаю слова одной актрисы: «Я постоянно пытаюсь доказать что-то самой себе. Например, что я сама могу съесть целую пиццу.» Эта пицца на быстро замешиваемом творожно-слоеном тесте такая мягкая и вкусная, что трудно удержаться от того, чтобы съесть ее целиком. Слоеное тесто на твороге – просто находка для домашней выпечки. Прелесть в том, что замешивается тесто очень быстро и может храниться в холодильнике до 6 суток. То есть, с вечера замесила – а печь можно в любое время...