Любите ли вы стоять летом у плиты? Особенно если жарко? Но есть-то все равно хочется. Понятно, что приготовления ужина не избежать. На обед можно сделать окрошку или холодный свекольник. Но есть еще завтраки и перекусы. Вот тут и приходит на помощь легкая творожная намазка. Делать ее быстро и просто и не нужно включать плиту. Сейчас много разной зелени. Добавляйте любые травы и овощи, меняйте специи по своему вкусу. У вас получится своя творожная намазка. Эту я придумала сегодня из того, что было под рукой...

Всем привет, сегодня у меня для вас рецепт очень простой творожной закуски / намазки. Согласитесь, это хорошая замена магазинному мягкому творожному сыру с негодным составом. Самое главное подобрать хороший творог, я использую пластовой творог с заявленной жирностью от 4% до 20%, мне попался 7%. Если вам попался сухой творог, пробейте его в блендере с небольшим количеством йогурта или сметаны. В этом случае консистенция намазки получится более гладкой. Что делать с творожной намазкой? Такую творожную...