7292 читали · 2 года назад
Большая ватрушка из пресного сдобного теста (тесто нежное, творожная начинка сочная)
У этой ватрушки все прекрасно! Тесто очень нежное и вкусное, замешивается за считанные минуты на молоке с добавлением небольшого количества сливочного масла. У теста нет вкуса соды, хотя замешивается с содой (покажу простой прием). Начинка сочная, сладкая и супер творожная. Вкус этой ватрушки знаком мне с детства. Я обожаю эту ватрушку за прекрасный аромат и невероятный вкус. Порции 6 Время подготовки 30 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Для теста: Для начинки: Для ватрушки: Инструкции 1...
1 год назад
Рецепт ватрушки с творогом в духовке
Многим знакомая и любимая с детства выпечка – ватрушки с творогом. Воздушное сдобное тесто, много нежной творожной начинки и такой манящий аромат. Творожные ватрушки по классическому рецепту приготовить не сложно, стоит лишь запастись свободным временем на подъём теста. В результате получается восхитительная сдоба. Ингредиенты: Мука – 400 г +2 ст.л. для начинки Творог – 400 г Молоко – 150 г +2 ст.л. для смазывания Масло сливочное – 80 г Сахар – 3 ст.л. Яйцо куриное – 3 шт. Дрожжи – 10 г Сметана – 2 ст...