Как бы банально сейчас это не прозвучало, но эти вареники действительно едят даже те, кто творог не любит. И я тому пример. С детства не любила вареники с творогом, пока однажды сама их не приготовила. Всего-то нужно было добавить к нелюбимому продукту любимый, и всё! С чистой творожной начинкой вареники не люблю всё равно) Для вареников, пельменей, чебуреков я готовлю своё самое любимое заварное тесто. Яйцо взбиваю с щепоткой соли и с тремя столовыми ложками растительного масла без запаха (!) Вливаю в муку, перемешиваю...

Творожную начинку по моему рецепту можно использовать для приготовления вареников, пирожков, а так же блинчиков и ватрушек. Готовится она не сложно, тербуется для ее приготовления нем ного ингредиентов, а получается очень вкусной. Эта начинка способна придать дополнительный вкус лубому блюду из теста. Необходимые ингредиенты: 300 грамм творога; 2-3 столовые ложки сахара; пакетик ванильного сахара...