ВсёТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Творог с ревенем

Блюдо "Творог с ревенем" является классическим десертом русской кухни. Оно состоит из свежего творога и сладкой вареной ревеня, которые сочетаются во вкусе и текстуре.

Творог - это молочный продукт, получаемый из сгустка молока. Он богат белками, кальцием и другими питательными веществами, что делает его популярным в русской кухне. Творог может быть использован во множестве блюд, начиная от выпечки и заканчивая десертами.

Ревень, известный также как ревень-пустырник, - это растение, чьи стебли используются в кулинарии. Он имеет кислый вкус и содержит много витамина С. Вареный ревень часто используется в десертах или компотах, чтобы добавить свежий и кислый вкус.

Творог с ревенем - это комбинация нежного и кремообразного творога с кислым и сладким вкусом вареного ревеня. Это блюдо обычно подается в виде десерта или полдника. Оно может быть приготовлено разными способами, например, творог можно смешать с вареным ревенем или использовать его как начинку для творожных запеканок или пирогов.

Творог с ревенем - это одно из тех блюд, которые позволяют насладиться вкусом истории русской кухни. Это простое, но вкусное сочетание, которое приносит удовольствие и утоляет сладкую тягу.
Детское меню
2 года назад
Творожная запеканка с ревенем
Ингредиенты: • творог – 250 г. • ревень – 250 г. • яйцо – 1 шт. • сахар – 100 г. • ванилин – по вкусу • манная крупа – 30 г. • сливочное масло – 1 ч. л. • сода – 1/2 ч. л. Приготовление: 1. Творог разотрите с желтком, сахаром и ванилином, манной крупой и содой...
ХАХАТЕКА
1 год назад
Творожная галета с ревенем 😍 Ингредиенты для теста: ✅Мука 150 гр.; ✅Сахар 2 ст.л.; ✅Разрыхлитель 0,5 ч.л.; ✅Соль 1/4 ч.л.; ✅Творог 200 гр.; ✅Сливочное масло 100 гр. Начинка: ✅Ревень 300 гр.; ✅Сахар 4 ст.л.(с горкой); ✅Крахмал 1 ст.л.; Готовим тесто: В миске перемешиваем муку,сахар, соль и разрыхлитель,добавляем творог хорошо перемешиваем. Затем добавляем замороженное сливочное масло натёртое на крупной тёрке,хорошо перемешиваем,добавляем одну столовую ложку ледяной воды,замешиваем тесто.Кладём тесто в мешочек и убираем в холодильник на 30 минут, также через 30 минут готовим начинку. Ревень очистим от кожуры нарежем произвольно, примерно по 0,5 см, добавим сахар, крахмал, перемешаем. Тесто припылим мукой,раскатываем в тонкий круглый пласт примерно 1,5 мм толщиной. В середину выложим начинку защипнём края,присыпим сахаром и отправим разогретую до 180° духовку. Выпекаем до румяного цвета примерно 40 минут. Приятного аппетита ☺️
Svetlana Ivanova
1 год назад
Самый вкусный десерт этого сезона : творог фермерский со свежим вареньем из ревеня с апельсином и ложечкой сгущёнки. Кстати, кроме ревеня огород в этом году нас больше ничем не радует. Да, ещё похоже и тля у нас завелась.