Зерненый творог в сливках занимает промежуточное место между твердым сыром и обычным творогом. Он отличается от своих аналогов и по вкусу, и по свойствам. ⚪️ Согласно ГОСТу: это рассыпчатый молочный продукт, произведенный из творожного зерна с добавлением сливок и поваренной соли. ⚪️ Производство должно осуществляться без термической обработки готового продукта, добавления стабилизаторов и консервантов. В чем главные отличия от творога, который принято называть «обычным»? 1️⃣ Консистенция. Рассыпчатая...

Очень простой вариант этой вкусной выпечки нравится женщинам. Если вам не удалось найти творожное зерно со сливками, добавьте полстакана йогурта. Ингредиенты: творожное зерно в сливках – 350 г; яйцо 1 шт сахар – 3 ст. л.; мука – 280 г; разрыхлитель – 1 ч. л. Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов Способ приготовления: Пересыпать творожное зерно с сахаром, оставить на 10-15 минут. Затем хорошо перемешать. В миске взбить яйцо, добавить в творожную сладкую массу и взбить миксером на средней скорости...