Домашний творог приготовлен из кефира в мультикухне Redmond RMK-M231. Выход готового продукта: творог - 170 грамм, сыворотка - 1 литр. Ингредиенты: Как приготовить:

В этот раз я решила поэкспериментировать с приготовлением творога из кефира. Меня очень привлёк рецепт своей простотой. И вообще стало интересно, какой по вкусу подучится такой творог. Для приготовления творога я приобрела 1 литр отборного кефира, его жирность больше 3,5 процентов. В чашу мультиварки вылить весь кефир. Далее нужно закрыть крышку и установить программу Мультиповар. Температуру приготовления я выставила 95 градусов, время приготовления-20 минут. После окончания программы я открыла крышку и предо мной предстал такой вид...