В детстве я ела единственное блюдо из творога, и оно называлось "творог со сметаной и сахаром". Уже тогда сложился стереотип: если творог, то сладкий. С возрастом сахар в рационе был заменён на ягоды (очень вкусно творог с чёрной смородиной!) и фрукты (творог с киви пробовали?). Если вы следите за уровнем сахара в крови, перед добавлением в творог нужно интересоваться гликемическим индексом фруктов и ягод, чтобы не провоцировать вашу эндокринную систему употреблением, например, ананасов (гликемический индекс 66)...

"Намазка" для хлебушка, яиц и овощей. Калорий - ноль, витаминов - море, польза и стоимость - очевидна... Блюдо хорошо тем, что готовить можно в любое время года. Зелень подойдет как свежая, так и сухая или замороженная. Огурец при отсутствии можно заменить маринованным либо исключить совсем. Ингредиенты: творог 0% жирности - 250 гр. натуральный йогурт или нежирная сметана - 2 ст. ложки огурец - 1 шт. зелень - петрушка, укроп чеснок - 2 зубчика соль Творог тщательно растереть с йогуртом...