500 г творога (лучше использовать творог средней жирности) 1-2 зубчика чеснока (в зависимости от вашего вкуса) Большой пучок свежей зелени (укроп, петрушка, зеленый лук, кинза - по вашему выбору) 2-3 столовые ложки сметаны или натурального йогурта (по желанию, для более мягкой...

Творог с чесноком и зеленью - это ароматная и вкусная закуска на скорую руку. Его можно приготовить на завтрак или как закуску на обед или ужин. Такой творог можно использовать в качестве намазки на хлеб, фаршировать им помидоры или яйца. В 200 гр. творога кладём 1 или 2 столовых ложки сметаны. Количество сметаны зависит от влажности творога. Если творог достаточно влажный хватит и одной ложки сметаны. Творог лучше брать жирный, так вкуснее. У меня 9 %. Творог со сметаной пробиваем блендером до кремообразной консистенции...