В детстве я ела единственное блюдо из творога, и оно называлось "творог со сметаной и сахаром". Уже тогда сложился стереотип: если творог, то сладкий. С возрастом сахар в рационе был заменён на ягоды (очень вкусно творог с чёрной смородиной!) и фрукты (творог с киви пробовали?). Если вы следите за уровнем сахара в крови, перед добавлением в творог нужно интересоваться гликемическим индексом фруктов и ягод, чтобы не провоцировать вашу эндокринную систему употреблением, например, ананасов (гликемический индекс 66)...

Закуска из творога с огурцом и зеленью укропа — рецепт, который может стать вашей палочкой-выручалочкой, когда нужно быстро приготовить завтрак или что-то на перекус. Огурцы дают этой закуски сочность, а укроп - аромат. Такие бутерброды отлично сочетаются со сладким чаем или с чашечкой ароматного натурального кофе. Если поджарить гренку, а сверху выложить такую закуску, то получится вкусный и презентабельный бутерброд, который можно предложить гостям и поставить на праздничный или шведский стол...