Сегодня для своих "девочек" Тильды и Юны приготовила вкусненький кальцинированный творожок. Заодно решила поделиться и с вами, вдруг ваши хвостатые "детки" тоже капризничают.
Вообще-то кальцинированный творог принято давать щенкам в период роста костей и зубов. Именно его мы варили в "советские" времена, когда купить всякие пищевые добавки и витамины для щенков было очень проблематично. Помню, мясокостную муку по моему заказу "изготавливала" моя бабушка. В русской печке пережигала говяжьи мослы.
А творог я делала сама. Процесс до того не сложный, что справлялась 12-летняя девочка (родители подарили мне мою первую "личную" собаку - немецкую овчарку).
Думаю, что и теперь не будет лишним такой творожок щенкам, которые вскармливаются на натуральных кормах. Дают его 2-3 раза в неделю. К готовым кормам дополнительный кальций не нужен, он уже есть в составе.
А своим "прынцессам" я готовлю такой творожок, когда они начинают капризничать и плохо кушать. И то им не нравится, и другое - не подходит!
Скажете - разбаловала? Честно говоря, есть маленько! Но дело не только в этом. Я уже замечала, что у собак, как и у людей, бывают дни, когда нет настроения, и аппетита тоже нет! Воспитывать их в такие моменты и просто убирать миску до следующего кормления - бесполезно. Они и потом также, нехотя, поковыряются и уйдут. Могут дня три так издеваться над хозяевами. Может кто-то и может легко относиться к таким выкрутасам, но вот меня нервирует жутко!
Сейчас мои барышни "прибывают в депрессии", так как у нас уже три недели стоят морозы, и толком погулять нам не удается. Мои же девки привыкли к длинным забегам по окрестным полям, лесам и карьерам. Понятно, что их уже все бесит. Честно пытаюсь в свободное время их чем-то занять, но все-равно: прогулки есть прогулки!
Вот в такие моменты кальцинированный творог годится и для взрослых собак. Не знаю, как это работает, но съев понемногу такого творожка, собаки начинают нормально есть. Может кальций подстегивает аппетит?
Итак:
Нам потребуется 0,5л молока и хлористый кальций -1 ст. л. или 1ампула. Правильное название - кальция хлорид 10%. Продается во всех аптеках, стоит недорого. Разлит в ампулы.
Молоко выливаем в кастрюльку, ставим кипятить.
Хлористый я заранее переливаю в ложку и держу наготове.
Как только молоко закипит(начнет подниматься вверх), вливаем хлористый из ложки и быстро перемешиваем. Молоко тут же начнет сворачиваться. Как свернется, убираем кастрюлю с огня. Сыворотка прозрачной не станет, долго кипятить не нужно.
Даем творогу остыть прямо в кастрюльке. Так выход творога будет чуть больше. Процеживаем через мелкое сито.
Предлагаем нашим "принцессам" или "принцам".
Кстати, кошки тоже едят. Им только, наверное, поменьше надо. Я своей даю 1 ст. л.
Первая не выдержала Юнона(француженка). Она помоложе и еще не такая "закоренелая" в борьбе с "гадкими хозяевами". Потом подтянулась и Тильда: "Ладно уж, давай, попробую, чего ты там наварила!". Творожок съели.
Немного погодя "их высочества" соблаговолили скушать завтрак.
Так что кальцинированный творожок - штука хорошая!
Сыворотку от творога я не выбрасываю, а поливаю ей комнатные растения. Только нужно разбавить ее водой 1:5.
Спасибо, что дочитали! Подписывайтесь на канал и делитесь своими историями про своих любимцев. Буду рада!