Этот Творог для меня стал настоящей находкой. Обходится он совсем недорого, а пользы в нем больше, чем в обычном натуральном твороге. В советских кулинарных книгах можно найти рецепт этого замечательного творога, который советовали давать, как лекарство, детям и взрослым в период сезонных респираторных заболеваний. Весь секрет творога заключается в большом содержании кальция, который легко усваивается за счет кальцинированной добавки-хлорида кальция. Такой творог в магазине не купишь, а вот готовить дома его проще некуда...

Для приготовления творога с хлористым кальцием купите в аптеке 10% раствор кальция хлорида. Добавляйте его в продукт, придерживаясь таких пропорций: На 0,5 л молока приходится: Когда будете готовить домашний кальцинированный творог – всегда придерживайтесь именно таких пропорций. Если количество молока возьмёте больше, тогда и дозировку нужно увеличивать: Чаще 2-3 раз в неделю творог с хлористым кальцием употреблять не рекомендуется. В чём польза кальцинированного творога Такой макроэлемент, как кальций, крайне необходим нашему организму...

Рецепт этого творога я нашла в кулинарной книге советских времен. Он получается очень нежный, и мои детки едят его с большим удовольствием. Такой творожок намного полезнее магазинного творога и хорошо подходит малышам в качестве прикорма. При регулярном употреблении творога в организме подавляется выработка гистамина, тем самым аллергия у деток проходит безболезненно. Этот творожок обогащен кальцием, который легко усваивается благодаря входящему в его состав аптечному препарату-хлориду кальция...