421 читали · 3 года назад
Как сделать домашний творог из магазинного молока
Готовите творог сами? А если нет, то почему? Это совсем просто, и, кстати, может быть выгоднее, чем покупать уже готовый. Вам понадобится Инструкция 1. Берем любое пастеризованное молоко с коротким сроком годности. Ультрапастеризованное и стерилизованное не подходят. Оставляем молоко на пару дней при комнатной температуре. Лучше оставить скисать молоко в закрытой упаковке - так в него не попадут неправильные микроорганизмы, которые могут все испортить. 2. Через пару дней выливаем скисшее молоко в чашу мультварки или кастрюлю...
243 читали · 6 лет назад
Творог в мультиварке
Сегодня я расскажу вам, как приготовить без особых усилий и затрат творог в мультиварке. Творог из кефира Для приготовления 500г натурального творога нам понадобится: 1. Кефир 2,5%. 2 литра 2. Марля Способ приготовления: 1) Выливаем кефир в чашу мультиварки 2) Включаем режим варка на пару Время приготовления зависит от жирности кефира, для кефира жирностью 2,5% варьируется от 30 до 40 минут. 3,2% 40-50 минут. 3) После того как прошло 30 минут в дуршлаг выкладываем марлю и выливаем получившийся...