Бабушка отправила нам с деревни целый килограмм творога и две банки сметаны. Такие гостинцы она отправляет нам часто. Первую половину мы съедаем просто со сметанной и сахаром, а из второй я делаю запеканку...

Когда хочется чего-то простого, вкусного и по-настоящему домашнего - на завтрак, к чаю или даже на лёгкий ужин - я готовлю эту запеканку из творога в духовке. Летняя, лёгкая, с клубникой и сметанным слоем - она выглядит, как из кондитерской, а готовится проще некуда. И такую запеканку едят даже, кто творог обычно не ест) Мягкая творожная текстура, свежая клубника и сливочный вкус! 📌 Как приготовить творожную запеканку, чтобы она не опала, была нежной и съедалась полностью? Вот проверенный и любимый рецепт, который у меня получился даже тогда, когда раньше запеканки вообще не удавались...