Хотите приготовить домашний сыр? Рассказываем как приготовить твердый сыр из коровьего молока в домашних условиях! Из этой статьи Вы узнаете как получить твердый сыр из творога в домашних условиях, как правильно сварить сыр и многое другое. Как приготовить твердый сыр из коровьего молока? Этот рецепты сыра известен под названием «Советский». Готовился такой сыр из пастеризованного коровьего молока. В наши дни этот сыр можно приготовить используя свежее молоко, правда придется заказать или докупить термофильную закваску и заквасочную культуру...

Вкусный и, главное, полезный сыр можно сделать у себя на кухне, причем для этого не нужно каких-то экзотических продуктов или кухонных комбайнов. Если в вашем распоряжении есть несколько часов и большое желание полакомиться домашним сыром, давайте приготовим его прямо сейчас. Ингредиенты: - 1л.Молока, 1кг. Творога, - 2 яйца, сл.Масло 150 гр., - 1ч.Л соды, 1 ч.Л соли Приготовление Вкусный сыр готовится просто. Главное соблюдать все ингредиенты и последовательность. Для твердого сыра запаситесь литром молока, килограммом творога, двумя яйцами, половиной пачки сливочного масла (100-150гр...