4617 читали · 1 год назад
Не только вкусно, но и красиво: как провести чаепитие, чтобы удивить гостей
Современный ритм жизни не всегда позволяет пить чай по всем правилам, но бывают случаи, когда эстетичная сервировка чайного стола необходима. Чтобы организовать семейное или дружеское чаепитие, нужно соблюдать определенные правила. Расскажем, как провести чаепитие. Подготовить чайный стол В торжественных случаях чайный стол принято ставить посередине комнаты. Можно организовать чаепитие по принципу «шведского стола»: накрыть отдельный стол с десертами, а сидеть за небольшим чайным столиком. Классическим считается чайный стол, который накрыт белой скатертью...
4988 читали · 2 года назад
Кто в России пьет чай с солью?
Калмыки, тувинцы, буряты – народы России, которые являются хранителями рецепта получения соленого чая. 1️⃣ Калмыки - в классическом варианте готовят напиток из смеси черного и зеленого чая с добавлением степных трав, в частности, бадана. Правильно заваренный состав можно употреблять круглый год 2️⃣ Буряты - в чистом виде напиток не пьют, поскольку он слишком терпкий и горький, поэтому в него добавляют молоко и масло, которые придают чаю приятный мягкий вкус, а также, соль (для восстановления...