Вот и добрался я, наконец, до крепких напитков. И сразу с необычного - тутовый дистиллят! Вообще сам производитель пишет на этикетке "армянская водка", но я в корне с этим не согласен. Существует два варианта изготовить крепкий алкогольный напиток: дистилляция и ректификация. И в водке как раз ректификованный спирт. В процессе производства спирт проходя через колонну лишается практически всех свойств исходного сырья, на выходе получается спирт без каких-либо вкусовых и ароматических различий. Соответственно и делать такой спирт можно из любого сусла...

Для любителей крепкого алкоголя армянские фруктовые и ягодные дистилляты стали настоящей палочкой-выручалочкой. Благодаря, во-первых, относительно невысокой цене, во-вторых, безотносительно высокому качеству. Еще одним несомненным плюсом можно считать разнообразие – есть простор для выбора дистиллятов разных вкусов и от разных производителей. Сегодня на моем столике две бутылки с армянским тутовым бренди (Armenian Mulberry Brandy) торговых марок Toruk и Ijevan. Оба заслужили обзора «Напитков покрепче», благодаря приятной крепости 50% об...