Запеките кролика в духовке - это очень вкусно! Кролика в духовке обычно тушат с добавлением сметаны. Она смягчает мясо и дает вкусный соус. Иногда в блюдо добавляют отдельно поджаренный лук и морковь. Я предлагаю более щадящий и полезный вариант, в котором мясо и овощи подпекаются в духовке. Это гораздо полезнее и проще, к тому же менее обременительно...

Приветствую, дорогие друзья. Предлагаю вашему внимаю вкуснейший рецепт тушеного кролика в сметане. Мясо, конечно, придется помариновать, но получится очень вкусно. Блюдо получается изысканным и легким. Прекрасно подходит и для праздничного стола, и для ужина в выходной день. Нам понадобится на 2 порции: - ножки кролика 2 шт. - вино белое сухое 1 стакан - соевый соус 3 ст. ложки - чеснок 2 зубчика - белый молотый перец 0,5 ч. ложки - сушеный базилик 1 ч. ложка - кориандр 1 ч. ложка - паприка 1 ч. ложка - оливковое масло 1 ст...