Тушеная картошка с мясом в кастрюле – очень сытное, аппетитное блюдо. Готовится оно довольно просто и быстро, а в результате получается очень сытный полноценный обед. Ингредиенты: Свинина(у меня карбонад,можете взять любую часть от свинины на свой вкус)-800-900 гр Картофель-1 кг Морковь -у меня 2 небольших шт Лук репчатый-1 шт(у меня крупная луковица,поэтому половина головки) Мука-1 ст.ложка Томатная паста(или кетчуп)-3 ст.ложки Растительное масло для жарки Соль и специи на ваш вкус Пошаговая инструкция: 1...

Тушеная картошка - универсальное блюдо. Ее можно приготовить и на обед и на ужин и даже в роли праздничного горячего по случаю. А помните, какой вкусной и сочной была тушеная картошечка в детском саду... Моя подруга работала в столовой детского сада и поделилась секретами приготовления тушеной картошки по "садиковскому" рецепту. Ингредиенты В саду перец не добавляют, но если есть желание, то можно. Приготовление 1. Нарезать лук и морковку мелкими кубиками, а затем пассировать на растительном масле сразу в кастрюле...