Приготовление этого рагу не требует особенных кулинарных навыков. Готовится быстро и просто, а результат Вас точно порадует своим кисло-сладким вкусом.
Интересно знать, что…
Приступаем к приготовлению:
•...
(Осуществила свою давнюю мечту). Искала я его почти пятьдесят лет... И не нашла... Этот овощной салат или закуска, как правильно его назвать, покорил меня с самого детства. Я влюбилась в него, как только услышала яркий аппетитный запах, исходивший из большой жестяной банки, из которой мой дедушка доставал ароматную закуску. Дедушка любил за обедом пропустить рюмочку-другую портвешка, редко - "Веры Михайловны" (так с юмором называли вермуты), а под эти напитки очень хорошо шла овощная закуска...